现在是我国食品安全严查严管的敏感时期,养猪要想获得长远发展必须走向无害化。从“瘦肉精”事件到“病死猪”事件,猪肉安全引起了社会及国家的重视,于是兽药被严查严办了,污染猪场被关停了,春节猪肉安全监管成了全国各省各地区重点工作。所以,养殖户要想获得长存,还需在实际生产中保证生猪养殖过程中的无公害,那么,该如何生产无公害肥猪呢?专家建议从猪场环境、引种、饲养管理、防疫、等方面入手。 一、猪场环境 1、猪场应建在地势干燥、排水良好、易于组织防疫的地方,场址用地应符合当地土地利用规划的要求。猪场周围3km无屠宰场、畜产品加工厂、大型化工厂及其他污染源,距离交通干线、城镇居民区和公共场所1km以上,场地选择在居民区常年主导风的下风或侧风向处。 2、猪场总占地面积按年出栏一头育肥猪不超过2.5~4.0㎡计算。栏舍内通风良好,空气中有毒有害气体含量应符合无公害畜禽生产要求。 3、场区要求净道和污道分开,互不交叉。猪场周围有围墙或防疫沟,并建有绿化隔离带。 4、推荐实行小单元式饲养,实施“全进全出制’的饲养工艺。 二、引种 1、种猪应从具有种猪生产经营许可证的种猪场引进,并有《种猪质量合格证》和《兽医卫生合格证》。引进的种猪,隔离观察超过30~60天,经兽次检查确定为健康合格后,方可合群。 2、仔猪应来自于生产性能好、健康、无污染的种猪群所产的健康仔猪。 3、不得从疫区引进种猪或仔猪。 三、饲养条件 1、饲料和饲抖添加剂 (1)饲料原料和添加剂应符合《无公害食品——生猪饲养饲料使用准则》的要求。 (2)不同生长时期和生理阶段,根据营养需求,配制不同的配合饲料。 (3)不给肥育猪饲喂高铜、高锌日粮。不使用变质、发霉、生虫或污染的饲料。不应使用未经无害化处理的泔水及其他畜禽副产品。 (4)禁止在饲料和饮水中添加兴奋剂(瘦肉精)、镇静剂、激素类、砷制剂。 (5)使用含有抗生素的添加剂时,在育肥猪出栏前,按使用规定执行休药期。 2、饮水 (1)常保持有充足的饮水、水质符合《无公害食品——畜禽饮用水水质标准》要求。 (2)不饮用有害物质和细菌超标及被污染的水源。应经常清洗消毒饮水设备。避免细菌滋生。 3、兽医防疫 (1)保持良好的饲养管理,尽量减少疾病的发生。减少药物的使用量,兽医防疫应按照《无公害食品——生猪饲养兽医准则》和《无公害食品——生猪饲养兽药使用准则》的要求进行,兽药、疫苗须来源明确、质量可靠。 (2)建立合理的免疫程序,优先使用疫苗预防生猪疫病,使用的疫苗应符合“兽用生物制品质量标准”要求。 (3)推荐使用国家兽药典收载的兽用中药材、中药成分制剂。 (4)兽药使用应在临床兽医的指导下进行,严格掌握兽药的用法、用量和停药期。 (5)禁止使用麻醉药、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保健药及骨骼肌松弛药。禁止使用未经农业部批准或已被淘汰的兽药。 4、卫生消毒 (1)选择对人和猪安全、没有残留毒性、对设备没有破坏、不会在猪体内产生有害积累的消毒剂。 (2)猪舍周围环境每2~3周用2%烧碱或撒生石灰1次;场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口。每月用漂白粉消毒1次。在大门口,猪舍人口设消毒池,并定期更换消毒液。 (3)工作人员进入生产区净道和猪舍要经过更衣、紫外线消毒。严格控制外来人员,必须进入生产区时,要经过洗澡、更衣、换鞋、消毒后方可进入,并按指定路线行走。 (4)每批猪调出后,猪舍要彻底清洗消毒,用广谱、高效、低毒药液进行喷雾消毒或熏蒸消毒。定期用0.1%的新洁尔灭或0.2~0.5%的过氧乙酸对用具进行消毒。 5、饲养管理 (1)传染病患者不得从事养猪工作。场内兽医不准对外诊疗及其他动物的疾病,猪场配种人员不准对外开展配种工作。 (2)饲料每次添加量要适当,少喂勤添,防止饲料污染腐败。转群时,按体重大小强弱分群,分别进行饲养,饲养密度要适宜。 (3)每天打扫猪舍卫生,保持料槽、水槽用具干净,地面清洁。 (4)定期投放鼠药,及时收集死鼠和残余鼠药,并做无害化处理。 (5)选择高效、安全的抗寄生虫药进行寄生虫病控制,控制程序符合《无公害食品——生猪饲养兽药使用准则》的要求。 (6)调节好舍内的温度和湿度。夏季,确保通风良好、防暑降温;冬季,注意保温,防冻防寒。 四、无害化处理 (1)建立无害化处理设施和病猪隔离区。对可疑病猪、传染病猪尸体应采取措施处理,并对血液和浸出物散播的地方进行彻底消毒。 (2)猪场废弃物处理实行减量化、无害化、资源化原则。 (3)对粪便污水实行固液分离,采用干清粪工艺。通过自然堆腐或高温堆腐处理粪便后作农业用肥。采用沉淀、曝光、生物膜和光合细菌设施处理污水。 (4)推荐“猪一沼一果(蔬)生态模式,就地吸收、消纳,降低污染,净化环境。 (5)在保证生猪饮用水的前提下,尽量减少水的用量,既节约水资源又减少污水排放。 五、管理记录 (1)种猪来源、特征、主要生产性能记录。 (2)饲料来源、配方及添加剂使用情况记录。 (3)免疫、用药、发病和治疗情况记录。 支农惠牧新品推荐——复方磺胺嘧啶钠注射液 通用名称:复方磺胺嘧啶钠注射液 磺胺嘧啶钠与甲氧苄啶 本品为无色至微黄色的澄明液体。 本品属广谱抑菌剂,对大多数革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性菌有效,对球虫、弓形体等也有效。磺胺嘧啶作用于二氢叶酸合成酶,干扰叶酸合成的第一步。甲氧苄啶属于抗菌增效剂,作用于叶酸合成的第二步,选择性抑制二氢叶酸还原酶的作用,因此,二者合用可产生协同作用,可使细菌叶酸的代谢受到双重阻断,增强抗菌效果。磺胺药的作用可被对氨基苯甲酸及其衍生物(普鲁卡因、丁卡因)所拮抗。此外,脓液以及组织分解产物也可提供细菌生长的必需物质,与磺胺药产生拮抗作用。 (1)不可与四环素、卡那霉素、林可霉素等配伍应用。(2)普鲁卡因、丁卡因等以及酵母片可降低本药作用,因此不宜合用。(3)与噻嗪类或速尿等利尿剂同用,可加重肾毒性。(4)与抗凝血剂合用时,甲氧苄啶和磺胺类药物可延长其凝血时间。(5)磺胺嘧啶可以置换其他高蛋白结合率的药物,如甲氨蝶呤、保泰松、噻嗪类利尿药、水杨酸盐、丙磺舒、苯妥因,虽然这些相互作用临床意义还不完全清楚,但必须对被置换的药物的增强作用进行监测。(6)抗酸药与磺胺类药物合用,可降低其生物利用度。 用于治疗家畜敏感菌所致的全身感染,如呼吸道、泌尿道感染及乳腺炎、子宫内膜炎、腹膜炎等;对猪弓形虫病也有效。 肌内注射:一次量,每1kg体重,家畜0.22~0.33ml。一日1~2次,连用2~3日。 急性反应如过敏反应,慢性反应表现为粒细胞减少、血小板减少、肝脏损害、肾脏损害及中枢神经毒性反应。易在尿中沉积,长期或大剂量应用易引起结晶尿。 (1)本品遇酸类可析出结晶,故不宜用5%葡萄糖液稀释。 (2)长期或大剂量应用,应同时应用碳酸氢钠,并给患畜大量饮水。 (3)若出现过敏反应或其他严重不良反应时,立即停药,并给予对症治疗。 牛、羊12日,猪20日;弃奶期48小时。 10ml:磺胺嘧啶钠1g与甲氧苄啶0.2g 10ml/支×10支/盒×40盒/箱 遮光,密闭保存。 我们不搞养殖,只为专注养殖的您创造更多的价值! 了解更多动保产品,详情登入 北京最好的白癜风医院排名北京好治疗白癜风医院
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