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腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。 《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。 由此可见，腊八粥内富含多种高营养食材，对人们健康有很大好处，尤其是其中的红枣，红豆等等，对血液系统疾病患者更是大有裨益。 虽然熬煮腊八粥的食材依照个人口味而定，但大多数人熬制腊八粥都少不了红枣，花生，红豆，小米，一些豆类等等，对于血液病患者而言，这些都是一些补血益气的食物，对于病情的缓解是有很大帮助的。 比如： 红枣，富含铁元素和维生素，能提高人体免疫力，并可抑制白血病细胞生长。 花生，人称长寿果。含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，特别是将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜于再障、血小板减少等身体虚弱的出血病人。 经过长时间的熬煮，腊八粥多呈香浓软糯，易消化，对肠胃负担小，营养还相当丰富，对一些血液病患者再适合不过了。 此外，腊八节正值冬至之后，是一年中最寒冷的时段，血液病患者要注意防寒保暖，预防各种感冒感染现象的发生，而腊八粥也正是此时的最佳选择。 友情提醒：
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