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前几天幽门螺杆菌又上新闻了,杭州王女士家除了外婆,都体检出了幽门螺杆菌阳性,怕宝宝也被感染,王女士立马“下令”不准碰儿子的餐具!

幽门螺杆菌感染是WHO认定的致癌因素之一,它是唯一能在胃里长期存活的细菌。大部分的感染者是没有症状的,只有小部分人,会出现恶心腹胀、便血吐血、长期不明原因的生长落后。正因为这种“隐形”功能,让它有机会四处传播。

在我国,幽门螺杆菌的感染率高达60%,也就是说,有8亿中国人惨遭感染。如果家人中有幽门螺杆菌携带者,那宝宝感染的几率也会大大增加。

(图片来源于网络)

比治疗更重要的是预防,黄妈呼吁大家从现在开始改变一些不良家庭饮食习惯,提倡使用公筷公勺,给宝宝提供专用餐具,勤洗手,严令制止咀嚼食物喂养,尽可能的降低传染的风险。

今天教大家做一款简单到没机会失败的枣泥南瓜卷,小巧的造型,方便宝宝抓握的同时,还巧妙的避免了传染的风险。用它拿来当加餐、小零食都是非常好的选择,口感软糯,没有牙齿的宝宝也能轻松咀嚼。

红枣是公认的补血养气的健康食材,含有丰富维生素和矿物质,说她是“天然维生素片”也不夸张,南瓜作为“营养全能王”营养成分也超多,简直就是“王炸”组合,能够健脾养胃,还起到增加抵抗力的食疗作用。

枣泥南瓜卷

点击右下角1键放大,看黄妈手把手教你做辅食↗

参考月龄:11M+

操作时间:40分钟

南瓜:12克

配方奶:5克

中筋面粉:25克

红枣:6颗(约30克)

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

-1-妈妈们准备好食材,南瓜提前洗净、去皮。-2-南瓜切成小块。-3-冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。?同款电陶炉开12档。-4-起锅烧水,水开后倒入红枣,大火煮15分钟。?同款电陶炉开12档。-5-捞出,去核、去衣、切小丁。?红枣外衣不好消化,小宝宝吃建议妈妈们给去掉。-6-红枣丁和20克清水放入湿磨杯中,搅打成泥备用。-7-蒸熟的南瓜用研磨碗碾压成泥。-8-中筋面粉中倒入南瓜泥和配方奶,搅拌成絮状。-9-把面絮倒在揉面垫上,揉成光滑的面团。-10-用擀面杖将面团擀成薄片,切掉多余的四边。-11-用勺子舀一勺红枣泥,均匀的抹在表面。-12-妈妈们像我一样,用手将面皮自下而上卷起来。?妈妈们要卷的稍微紧实一点。-13-水沸后上蒸锅,盖上盘子,再盖上锅盖,大火蒸12分钟。?同款电陶炉开16档。?妈妈们要保护好自己,以免放的时候被水蒸气烫伤。?不要忘记在模具上盖个盘子哟,可以防止水汽回流,影响口感。-14-蒸好取出,冷却至不烫手,切成小块。-15-香甜松软的枣泥南瓜卷就做好啦!-16-刚一出锅,工作室的小馋猫们就闻香赶来,香香甜甜的南瓜,再加上枣泥,味道真是软绵香甜一级棒,一点糖不加,也能甜到心坎里~赶紧给宝宝试试吧,保证爱不释手!●蒸熟的南瓜泥会有水分,妈妈们碾压时需要先沥干水分,不然会影响最后的面团的成型。●妈妈们最后切的时候不要用力往下按,会把馅料挤出来。如果宝宝没有明显的临床反应,父母、兄弟姐妹没有胃癌史,医院检测幽门螺杆菌。但发现以下状况时,医院检查:●经常肚子疼、打饱嗝、不明原因的恶心呕吐、厌食等;●有胃或十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病;●不明原因的难治性缺铁性贫血;●因为某些疾病需要长期服用损伤胃的药物;●不明原因的原发性血小板减少性紫癜(ITP)。常见的适合宝宝的检测方法:13C尿素呼气试验、粪便Hp抗原检测。上周票选人气食谱-------------------------------多道食谱,被我家的理工男(黄爸)做了详细的分类。有月龄查询,种类查询、功能查询等等再也不用发愁宝宝明天吃什么!-------------------------------黄小宝长大了,想吃更多营养美食黄妈又研制出新鲜菜谱啦点击

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